Bienvenue !
Pour un café, un brunch, un lunch, un goûter ou un après-ski, on vous accueille toute la journée dans notre coffee shop. Ambiance chaleureuse, cuisine inventive et faite maison, café de spécialité, jus frais. Notre café se veut être convivial et rempli de sourires !
A très vite,
Lydie et Jim
Fermé pour l'intersaison, de retour en juin
Menu
Le Shed Café vous propose une cuisine réconfortante à base de produits de qualité, faite maison et avec amour.
Menu
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Pancakes canadien8.50
3 pancakes, sirop d'érable bio, banane
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L'assiette du trappeur14.00
2 pancakes, oeuf au plat, jambon des Aravis, bol de yaourt à la grecque, fruits frais, sirop d’érable bio
Option végé : halloumi grillé à la place du jambon (+2€)
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French toast11.00
Brioche maison perdue, pommes rôties, caramel salé et chantilly maison
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Granola bowl10.50
Granola maison sans gluten aux noix de pécan et sirop d'érable, yaourt à la grecque avec pommes rôties, graines de chanvre et confiture maison poire-vanille
Option vegan : yaourt végétal (+2.00€)
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Shedy toast10.50
Pain brioché, houmous, pousses d'épinards, oeuf au plat, parmesan, dukkah (noisettes, sésame & épices), pickles
Option vegan: nous utilisons du pain au levain, du potimarron rôti et du parmesan vegan maison
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Nordik toast12.50
Pain au levain, cream cheese, concombre, truite fumée de l'Ain, aneth, pickles, sumac, citron
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Cheezy eggs11.00
Pain au levain, patate douce rôtie, 3 oeufs fermiers brouillés à l'Abondance, oignons frais, graines torréfiées
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Huevos Rancheros18.00
2 oeufs au plat sur salsa tomate, lentilles et haricots noir maison, tortilla de maïs, guacamole de petit pois, cheddar, fromage de brebis bio de Thônes, oignons frais et maïs croquant. Pickles de concombre maison. Coriandre et tabasco fumé (optionnels)
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L'assiette du Far West16.00
Croque avec pain brioché maison, hot BBQ sauce du Shed, jambon aux herbes du Grand-Bo, roquette, basilic, Abondance fermier, oeuf à cheval. Servi avec petite salade, patates douces rôties et mayo végétale au basilic.
Option végé : nous utilisons du halloumi grillé à la place du jambon (+2,00€)
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Pain de lentilles corail sans gluten et vegan fait maison3.00
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Oeuf label rouge, jambon des Aravis ou halloumi grillé en extra2.00
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Truite fumée de l'Ain en extra3.00
Boissons
Café (Bio, Racine Coffee)
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Espresso1.80
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Ristretto1.80
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Café filtre3.00
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Double Espresso3.50
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Americano3.50
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Cappuccino4.00
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Flat White4.50
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Latte4.00
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Macchiato doppio4.50
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Mocha4.50
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Caramel | Noisette Macchiato4.50
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Érable Macchiato4.70
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Café arrangé8.00
Café latte, 4cl de liqueur de Kalhua, chantilly maison
Personnalisez votre boisson
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Lait végétal0.50
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Version chicorée (sans caféine)1.00
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+ Supplément sirop Bigallet0.50
Vanille bio, caramel bio, noisette, cookie
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+ Extra shot1.00
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+ Chantilly maison1.00
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+ Kalhua 2cl4.00
Pas de café ?
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Kids chocolat chaud (cacao)3.00
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Babyccino2.00
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Chocolat chaud Valrhona5.00
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Chocolat chaud Viennois5.50
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Chaï Latte (sirop maison)5.00
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Matcha Latte5.00
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Golden Latte (mix maison)5.00
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London Fog5.00
Thé noir bio, sirop Bigallet vanille bio, mousse de lait
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Jus de pomme chaud3.80
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Vin chaud4.00
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La tisane du Shed (citron bio, menthe fraîche, gingembre)4.00
Thés & Infusions
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London 7am Bio (Earl Grey)4.00
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Assam Bio (English Breakfast)4.00
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Tarry Sounchong (Thé noir fumé de Taïwan)4.00
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Double Jeu (Thé noir, amandes, noix torréfiées)4.00
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Sencha Bio (Thé vert - Kagoshima, Japon)4.00
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Roi des Forêts (Thé vert, noisette, épices)4.00
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La Vie à Pleine Dents Bio (Rooibos, pomme, épices douces)4.00
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Du Bout des Lèvres (Hibiscus, ananas, poivre rose)4.00
Café & co glacés
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Iced Americano3.80
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Iced Latte5.00
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Frappé (Caramel, vanille, noisette, cookie)7.00
Iced latte, sirop au choix, chantilly et sauce caramel au beurre salé maison
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Coco de choc'7.00
Glaces coco & chocolat, lait coco, chantilly
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Iced Matcha5.50
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Affogato6.00
Boule de glace vanille, espresso, sauce caramel au beurre salé maison
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Shedy Xtra Affogato7.50
Boules de glace vanille & chocolat, espresso, chantilly, sauce caramel au beurre salé maison
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Notre chantilly est faite maison à base de crème entière française, tout comme notre sauce caramel au beurre salé.
Boissons Fraîches
T'es dans le jus ?
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Salutation au soleil6.50
Orange, pomme, carotte, gingembre, curcuma, citron vert
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L'Aiguille Verte6.50
Pomme, épinard, concombre, céleri, citron, menthe
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Orange5.00
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Pomme5.00
Les softs
Nous avons rigoureusement sélectionnés des boissons biologiques sans alcool made in France, créées avec des ingrédients naturels et passion.
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Kombucha bio 33cl - Foliz Kombucha5.00
Gingembre Citron
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Ginger beer bio 33cl - Gingeur5.00
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Limonade 33cl - Uma5.00
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Eau gazeuse - San Pelligrino 50cl4.00
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Sirop Bigallet bio2.00
Menthe, Fraise, Pêche, Citron, Fleur de Sureau
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Jus de pomme3.00
Jus de pomme des Vergers Tissot
Milkshakes
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Milkshake6.00
Glace au choix, lait, chantilly maison
Parfum de glace : Vanille, chocolat, coco
Parfum sorbet : Myrtille, framboise, fraise
Smoothies
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Verry berry6.50
Fruits rouges, banane, pomme
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Le sportif7.00
Beurre de cachuète du Shed, banane, lait d'avoine, éclats de chocolat, espresso, agave
Bières
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Blonde 4%3.80 | 7.00
Big Mountain Brewing Co., Chamonix
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APHRODITE, Neipa 5.2%4,80 | 9,20
Maelström, La Mandallaz
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FAKE SMILE, Stout en bouteille 33cl 5.6%6,00
Maelström, La Mandallaz
Les alcoolisés
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Cidre bio 33cl - Les Fils de Pomme6.00
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Viognier blanc bio5.50 verre
Savoie
Fait maison | Sans gluten | Végétarien